In deze interactieve cursus leer je hoe melktextuur, schenktechniek en timing samenkomen om strakke patronen te creëren. We werken met een perfecte microfoam en trainen je controle over de melkkan, zodat je latte art maakt zoals je die ziet in specialty coffee bars. Geen lange theorie, maar vooral hands-on oefenen achter de espressomachine.

Wat leer je tijdens deze latte art cursus?

• Melk opschuimen tot perfecte microfoam voor latte art
• Controle en precisie in je schenktechniek
• Latte art patronen zoals tulp, rosetta en zwaantjes
• Hoe melk en espresso samenkomen voor contrast en balans in een flat white
• Barista tips om je latte art strakker, consistenter en professioneler te maken

Deze training is perfect voor ervaren thuisbarista’s en barista’s die hun techniek willen verfijnen en hun koffiedranken visueel naar een hoger niveau willen tillen. Na deze cursus maak je flat whites en latte’s met latte art die eruitzien alsof ze uit een specialty coffee bar komen.

Specificaties:

• Prijs: €65
• Duur: 2 uur
• 1 op 1 begeleiding of in groepsvorm
• Op locatie: bij Likes espresso